美肌効果!「キャベツとトマトのネギ塩炒め」

 

キャベツとトマトのネギ塩炒め

美肌効果!
行間あき
キャベツとトマトのネギ塩炒め
行間あき

1人あたり182kcal/塩分1.0g
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【ポイント】
 シミ、ソバカスを消す効果のあるビタミンCを含んだキャベツ(他にはブロッコリーやさつま芋など)、美白効果のあるビタミンAを含んだトマト(他にはニンジンや小松菜など)で日焼けしたお肌の修復が期待できます。
 トマトのリコピンは大切なコラーゲンを守ってくれる効果もありますよ。

行間あき 

材料

【 材 料 】 (4人分)
キャベツ 500 g
トマト 中1個
ごま油 大さじ2
白すりごま 大さじ4
粗挽きコショウ 少々
A 長ネギ 1本
  塩 小さじ2/3
  ごま油 大さじ1

行間あき

【 作 り 方 】 

(1)キャベツはざく切り、トマトは皮をむかず、種を取り、いちょう切りにする。
 

(2)Aの長ネギは粗みじんに切り、塩とごま油を混ぜ合わせておく。
 

(3)フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒め、しんなりしたらトマトを加え、さっと炒める。
 

(4)(2)と白すりごまを加え、コショウで味を整える。

手順1

手順2

手順3







 

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